HOT-POT

你好 友人 (Nǐ hǎo yǒurén / Guten Tag Freunde),

hab mal wieder ein wenig was zu berichten.

Letzten Sonntag waren wir mal wieder in Xichang, um etwas Freizeit in der Zivilisation zu verbringen. Hab mich “morgens“ um 12 zum Auschecken mit Loïc, unserm PLC Elektriker, verabredet. Anschließend sind wir losgezogen um uns mit Diana, einer englisch sprechenden Rezeptionistin unseres Hotels, zu treffen und Hot-Pot essen zu gehen. Jetzt werdet ihr euch sicher fragen was das ist! Man sitzt an einem Tisch der in der Mitte ein Loch und darunter ein Gasbrenner hat, hinein wird ein Kupfertopf mit Öl gestellt das erhitzt wird. In unserem Fall hatten wir zu Loïc´s und meinem Glück noch ein Topf im Topf, denn der äußere war überfüllt mit wahnsinnig scharfen Peperoni und der innere nur mit ein paar normalen Gewürzen. So und dann ging es auch schon los, wir bestellten (oder besser gesagt Diana, denn wir können leider kein chinesisch lesen) viele verschiedene Dinge um sie uns im Hot-Pot zuzubereiten. Kurze Zeit später bekamen wir auch schon das Bestellte und die Bedienung warf alles in den Topf. Pilze, Tofu, Wachteleier, Schweinefleisch, Rindfleisch, Kartoffeln, Fisch, Kuhmagen und viel undefinierbares Grünzeug. Nach etwas Wartezeit begann dann jeder nach dem zu fischen was er gerne essen wollte, manchmal mit Glück und manchmal mit Hilfe eines Anderen, der auf seiner Suche auf dass gestoßen war was der Andere sucht, ne ganz witzige Geschichte.
Das mit Abstand ekligste vom Aussehen waren die Entenzungen, ich hab eine probiert und dann bei Seite gelegt, denn die hatten irgendwie kein Fleisch und auch kein Geschmack. Nach 2 Stunden Essen, Reden und viel Lachen sind wir dann mit vollen Bäuchen etwas in der Stadt spazieren gegangen um das leckere Essen erstmal zu verdauen. Nach diesem Verdauungsspaziergang suchten wir uns dann ein schönes Café um den Tag mit feinem Tiramisu und Cappuccino ausklingen zu lassen. Nun mussten wir, Loïc und ich, leider auch schon wieder auf den Bus um wieder einmal ans Ende der Welt zu fahren ;-). Alles in Allem war es ein rundum gelungenes Wochenende…